Zernoff Ethanol, parte din familia Verum Group, a găzduit un grup de studenți ai Facultății de Chimie și Tehnologie Chimică din cadrul Universității de Stat din Moldova. Vizita le-a oferit viitorilor specialiști oportunitatea de a analiza, în condiții reale de producție, principalele etape ale procesului industrial de obținere a bioetanolului.

Alături de specialiștii companiei, studenții au urmărit fluxul tehnologic, de la recepția cerealelor și controlul calității materiei prime până la procesele de zaharificare, fermentare, distilare și rectificare a etanolului.

Pe parcursul vizitei, participanții au discutat despre monitorizarea parametrilor fizico-chimici, cerințele de calitate și soluțiile implementate pentru eficientizarea utilizării resurselor.

Economie circulară și eficiență operațională

Un punct important al programului a fost prezentarea modelului de economie circulară implementat la Zernoff Ethanol. Subprodusele rezultate din procesul tehnologic sunt valorificate, inclusiv prin producția de DDGS, utilizat în nutriția animalelor.

Totodată, soluțiile de recuperare și returnare a condensului în circuit, alături de tehnologiile moderne pentru reducerea impactului asupra mediului, contribuie la creșterea eco-eficienței platformei industriale.

Prin integrarea acestor soluții, Zernoff Ethanol consolidează un model operațional orientat spre utilizarea responsabilă a resurselor, performanță industrială și sustenabilitate.

Dialog între educație și industrie

În cadrul Verum Group, susținem colaborarea dintre mediul academic și industrie, precum și dezvoltarea capitalului uman necesar unei economii moderne și competitive.

Vizitele de studiu le oferă tinerilor acces la experiență practică și la o perspectivă aplicată asupra proceselor tehnologice, contribuind la formarea unei noi generații de specialiști.

Le mulțumim studenților și profesorilor USM pentru interes, implicare și dialogul profesionist.